野菜たっぷり中華三昧
私にしては珍しく中華の夜です。
野菜たっぷりのゆるきれい風。
小松菜以外は
冷蔵庫にあったもの活用で
節約も兼ねて♪
ブロッコリー入りエビチリ
冷凍エビにブロッコリーでかさ増し！
豆板醤多めのちょっと辛口タイプ。
1から自分で作ったのは初めてだったけどちゃんとエビチリになりました＾＾
ご飯が進むし今度は丼で食べたい♪
小松菜ときのこで青菜炒め
無印さんの青菜炒めの素使用でにんにく追加。
具材を欲張り過ぎて塩味が多少薄まった分逆にモリモリ食べられて良き♪
トマトの卵炒め
これは作り慣れている一品。
味付けはオイスターソースのみ！
ふんわり卵が美味しい♡
ラーパーツアイ風白菜の甘酢漬け
生姜、ごま油、酢、きび砂糖、塩、醤油を熱々にして白菜にかけて漬け込んでいます。
自分で作ると塩味や油も控えることが出来て中華もヘルシー。
チャレンジ欲が出てきたのでまた機会があれば中華三昧やってみようと思います♪
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