2025年03月21日

SAREDO忍ばずで中華そば


SAREDO忍ばずさんへ行ってきました♪

えごま麺が食べたくてお伺い。

いつも塩系が多いですが
今回は定番醤油で！

ということで…

中華そば。
味玉、海苔トッピング。


揚げ蓮根や糸唐辛子で
中華そばでも華やかな見た目です＾＾

スープは出汁感強め。

脂もくどくなり過ぎず
後味すっきり♪

ただ少し塩味は強めに感じました。

塩系だと優しい印象だったので
ちょっと意外かも。

卓上胡椒はホワイトペッパーで
ブラックペッパーより
忍ばずさんの中華そばには
合っている気がしました。

こういう調味料ひとつひとつも
きっとバランス考えているんだろうな…。

えごま麺は相変わらず
歯応え、風味しっかり♡

味玉も安定のとろとろ♡

大満足の幸せ時間大満喫＾＾

こうなると
もう少し踏み込んで
今度は溜り醤油も食べたくなってきた！

おなかいっぱい、美味しく頂きました♪
  


Posted by maki♪ at 06:12 │Comments(0) │外食│日記
このページの上へ▲