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ゆるきれいごはん
頑張り過ぎない、我慢し過ぎない、 美味しく食べてゆるっときれいを作るメニューを綴るブログです(´▽`*)
2025年03月19日
パリパリチキンねぎソース
ちょっと前に
トマトと合わせたねぎソース。
今回はパリパリチキンで
油淋鶏風に頂きました♪
鶏肉は揚げ焼きなので
そこまで重くならないのも良きです^^
ご飯が進む!
パリパリチキンねぎソース
醤油、酒、酢、きび砂糖、
鷹の爪を熱して
熱いままねぎのみじん切りにかけて
馴染ませます。
この日は酢を多めにして
さっぱりと。
ねぎは1本分たっぷり♡
青梗菜としめじで青菜炒め
無印の青菜炒めの素を使ってます。
しいたけとわかめの
豆板醤味噌スープ
いつものお味噌汁に豆板醤、
にんにく、生姜で
パンチのある味に。
ほんのり中華風定食気分の
夕食でした♪
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Posted by maki♪ at 06:11│
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プロフィール
maki♪
麺好き!(主にラーメン)ビール好き!
美味しいものは我慢したくない!
外食も楽しみたい!
なので普段の食事はゆるきれいごはん。
食育メニュープランナー、食育アドバイザー、
薬膳コーディネイターの資格所有。